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游帅
副教授
生物技术学院 蚕业研究所
个人邮箱:
youshuai@just.edu.cn
办公地点:
江苏科技大学西校区生物技术楼
通讯地址:
江苏省镇江市丹徒区长晖路666号
邮政编码:
212003
传真:
0511-85616571

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  • 游帅,博士,副教授,硕士研究生导师,江苏科技大学生物技术学院生物工程系副主任,江苏科技大学优秀教师。长期从事饲料用酶及酶工程研究,近年来综合饲料用酶的结构生物学、生物化学、分子生物学和生物信息学等技术,通过对酶蛋白结构与功能关系研究,在解决饲料用酶性能差、无法满足工业需求等方面取得了一系列的研究成果,以第一作者在Bioresource TechnologyJournal of Agricultural and Food ChemistryBiotechnology for Biofuels等中科院一区期刊发表论文8,参与或主持国家重点研发计划子课题、国家自然科学基金、江苏省自然科学基金、江苏省农业自主创新项目等课题5项,以第一完成人申请国家发明专利15项(含PCT和美国发明专利3项),其中获得授权8项。

    代表性奖励:

    1)代表性论文、专利、专著情况

    中科院1SCI论文8篇(含IF11.4论文2篇);

    申请美国/PCT发明专利3件;

    授权中国发明专利8件,申请专利15件;

    参编省重点教材1部。

    2)科研项目情况(国家级2项,省部级5项)

    主持省自科基金青年项目1项(省部级);

    主持江苏省农业自主创新项目1项(省部级);

    主持江苏省科技副总项目1项(省部级);

    主持省部级重点实验室开放课题1项(校级);

    主持江苏科技大学青年科技创新项目1项(校级);

    参与江苏省农业自主创新项目1项(省部级);

    参与江苏省研究生教育教学改革研究与实践课题1项(省部级);

    参与国家自科基金面上项目1项(国家级);

    参与国家重点研发计划政府间国际合作重点专项1项(国家级)。

    3)获奖情况(国家级1项,省部级2项,市厅级3项)

    20187月获北京市优秀毕业生(1/1);

    20188月获中国农业科学院高水平论文奖(1/1);

    20193月获江苏省青蓝工程优秀教学团队(7/7);

    20199月获中国农业科学院优秀博士学位论文(1/1);

    20216月获江苏科技大学教学成果一等奖(20/20);

    202112月获南通市博士后创新创业大赛铜奖(1/1);

    20227月获江苏科技大学优秀教师(1/1);

    20227月获全国大学生生命科学创新创业大赛特等奖(国家级A类比赛,1/1)。



  • 饲料用酶制剂开发与酶工程、蚕桑资源综合利用


    发表论文:

    [1]Shuai You, Yi-Xin Zhang, Fan Shi, Wen-Xin Zhang, Jing Li, Sheng Zhang, Zhong-Li Chen, Wei-Guo Zhao, Jun Wang*. Lowering energy consumption for fermentable sugar production from Ramulus mori: Engineered xylanase synergy and improved pretreatment strategy. Bioresour Technol. 2022, 344(Pt B):126368.

    [2]Shuai You, Jing Li, Fang Zhang, Zhi-Yuan Bai, Saidi Shittu, Richard-Ansah Herman , Wen-Xin Zhang, Jun Wang*. Loop engineering of a thermostable GH10 xylanase to improve low-temperature catalytic performance for better synergistic biomass-degrading abilities. Bioresour Technol. 2021, 342:125962.

    [3] Shuai You, Ziqian Zha, Jing Li, Wenxin Zhang, Zhiyuan Bai, Yanghao Hu, Xue Wang, Yiwen Chen, Zhongli Chen, Jun Wang* and Huiying Luo*. Improvement of XYL10C_ΔN catalytic performance through loop engineering for lignocellulosic biomass utilization in feed and fuel industries. Biotechnol Biofuels, 2021, 14:195.

    [4]Shuai You, Chen Xie, Rui Ma, Huo-qing Huang, Richard Ansah Herman, Xiao-yun Su, Yan Ge, Hui-yi Cai, Bin Yao,  Jun Wang* and Hui-ying Luo*. Improvement in catalytic activity and thermostability of a GH10 xylanase and its synergistic degradation of biomass with cellulase. Biotechnol Biofuels. 2019, 12:278.

    [5] Shuai You, Chun-Chi Chen, Tao Tu, Xiaoyu Wang, Rui Ma, Hui-yi Cai, Rey-Ting Guo*, Hui-ying Luo* and Bin Yao*. Insight into the functional roles of Glu175 in the hyperthermostable xylanase XYL10C-ΔN through structural analysis and site-saturation mutagenesis. Biotechnol Biofuels. 2018, 11:159.

    [6]Shuai You, Tao Tu, Lujia Zhang, Yuan Wang, Huoqing Huang, Rui Ma, Pengjun Shi, Yingguo Bai, Xiaoyun Su,    Zhemin Lin, Huiying Luo* and Bin Yao*. Improvement of the thermostability and catalytic efficiency of a highly active β-glucanase from Talaromyces leycettanus JCM12802 by optimizing residual charge-charge interactions. Biotechnol Biofuels. 2016, 9:124.

    [7]Shuai You, Tao Tu, Rui Ma, Huo-qing Huang, Yuan Wang, Ying-guo Bai, Xiao-yun Su, Hui-yi Cai, Bin Yao,* and Hui-ying Luo*. Functional Analysis of a Highly Active β‑Glucana. J Agric Food Chem. 2018, 66(37):9728-9737.

    [8]Fan Zhang,Shuai You, Ting Huang, Jin-Zheng Wang , Lin-Lin Zhu, Bo Wang, Wang-Sheng Ye, Richard Ansah Herman, Heng Luo, Jun Wang⁎. Dual promoter strategy enhances co-expression of α-L-rhamnosidase and enhanced fluorescent protein for whole-cell catalysis and bioresource valorization. Science of the Total Environment. 2020, 722:137865.

    [9]Zhao-Xin Liu,Shuai You, Bin-Ping Tang, Bo Wang, Sheng Sheng, Fu-An Wu, Jun Wang.  Inositol as a new enhancer for improving lipid production and accumulation in Schizochytrium sp. SR21. Environmental Science and Pollution Research. 2019, 26(35):35497-35508.

    [10] Zi‑Qian Zha, Shuai You, Yang‑Hao Hu, Fang Zhang, Yi‑Wen Chen, Jun Wang. Asn57 N‑glycosylation promotes the degradation of hemicellulose by β‑1,3–1,4‑glucanase from Rhizopus homothallicus. Environmental Science and Pollution Research. 2022:1-15.

    [11]Jin-Zheng Wang,Cheng-Kun Wu, Cheng-Hai Yan, Huan Chen, Shuai You, Sheng Sheng, Fu-An Wu and Jun Wang *. Nutritional targeting modification of silkworm pupae oil catalyzed by a smart hydrogel immobilized lipase. Food Funct. 2021, 12:6240.

    [12]Cheng-Hai Yan,Xiao-Meng Xun, Jiao Wang, Jin-Zheng Wang, Shuai You, Fu-An Wu and Jun Wang *. An alternative solution for α-linolenic acid supplements: in vitro digestive properties of silkworm pupae oil in a pH-stat system. Food Funct. 2021, 12:2428.

    [13] Can‑Yang Shi,Yan Hu, Ya‑Li Chai, Cheng‑Kun Wu, Ji‑Long Wu, Shuai You, Jun Wang. Kitchen Waste Oil Convert to Biodiesel via W/O Interface Biocatalysis with Thermomyces Lanuginosus Lipase–PNIPAAm Conjugates. Waste and Biomass Valorization. 2022, 13:3945–3956.

    授权/申请发明专利:

    [1] 游帅;张温馨;查子千;谢晨;葛研;胡洋浩;王俊;木聚糖酶突变体及其制备方法与应用. 国家发明专利证书: ZL 202110178825.2, 授权公告日: 2021.08.10.

    [2]游帅;葛研;谢晨;查子千;王俊;一种40°C下高比活木聚糖酶突变体及其构建方法与应用. 国家发明专利证书: ZL 201910970877.6, 授权公告日: 2021.08.27.

    [3] 游帅;张温馨;谢晨;查子千;葛研;王俊;一种GH16家族耐热葡聚糖酶突变体及其构建方法与应用. 国家发明专利证书: ZL 202011456604.9, 授权公告日: 2021.11.09.

    [4] 游帅;王俊;谢晨;朱林琳;盛晟;吴福安;一种高催化效率木聚糖酶突变体及其构建方法与应用. 国家发明专利证书: ZL 201910659589.9, 授权公告日: 2019.07.22.

    [5] 葛研;游帅;谢晨;查子千;王俊;动物体温下高比活耐热木聚糖酶突变体及其应用. 国家发明专利证书: ZL 201910659589.9, 授权公告日: 2019.07.22.

    [6] 游帅;陈忠立;庄愉;储呈平;葛研;王俊;一组GH10家族耐高温木聚糖酶突变体及其应用. 国家发明专利证书: ZL 202110854745.4, 授权公告日: 2022.07.22.

    [7] 游帅;谢晨;张温馨;张访;陈奕文;胡洋浩;王俊;组GH16家族耐热β-1, 3-1, 4-葡聚糖酶突变体及其应用. 国家发明专利证书: ZL 202110623476.0, 授权公告日: 2022.07.22.

    [8] 游帅;查子千;谢晨;张温馨;张访;王雪;陈奕文;王俊;一组GH16家族葡聚糖酶的N-糖基化突变体及其应用. 国家发明专利证书: ZL202110621950. 6, 授权公告日: 2022.07.22.

    [9] 王俊;里查德·安萨·赫尔曼;游帅;白致远;一种生产重组天冬氨酸蛋白酶的工程菌及其应用. 国家发明专利证书: ZL 202110623445. 5, 授权公告日: 2022.07.22.

    [10] 游帅;张温馨;查子千;谢晨;葛研;胡洋浩;王俊;木聚糖酶突变体及其制备方法与应用. 国家发明专利证书: ZL 202110178825.2, 授权公告日: 2021.08.10.

    [11] 姚斌;罗会颖;游帅;王苑;涂涛;黄火清;苏小运;柏映国;王亚茹;一种木聚糖酶突变体及其制备方法和应用. 国家发明专利证书: ZL 201710176527.3, 授权公告日: 2020.01.21.

    [12] 姚斌;罗会颖;游帅;石鹏君;黄火清;王亚茹;柏映国;杨培龙;马锐;孟昆;一种酸性高比活葡聚糖酶GLU16-3及其基因和应用. 国家发明专利证书: ZL 201410598371.4, 授权公告日: 2017.01.11.

    [13] 姚斌;罗会颖;游帅;石鹏君;黄火清;王亚茹;柏映国;杨培龙;孟昆;师霞;一种酸性葡聚糖酶GLU16-8及其基因和应用. 国家发明专利证书: ZL 201410597169. X, 授权公告日: 2017.06.27.

    [14] 游帅;葛研;谢晨;张温馨;王雪;陈奕文;张伊欣;王俊;一组动物体温下高催化活力β-1,3-1,4-葡聚糖酶突变体及其应用. 国家发明专利申请公开号: CN113699136A, 申请公布日: 2021.11.26.

    [15] 游帅;胡洋浩;赵卫国;王俊;陈奕文;李龙;一种耐热木聚糖酶突变体及其应用. 国家发明专利申请公开号: CN113862243A, 申请公布日: 2021.12.31.

    [16] 游帅;张晟;胡洋浩;张访;张温馨;陈奕文;王俊;一种高比活木聚糖酶突变体及其应用. 国家发明专利申请公开号:CN114107262A, 申请公布日: 2022.03.01.

    [17] 游帅;张温馨;陈忠立;周春生;储呈平;孙道权;王俊;一种热稳定性提高的葡聚糖酶突变体及其应用. 国家发明专利申请公开号:CN114317495A, 申请公布日: 2022.04.12.

    [18] 游帅;张温馨;陈忠立;周春生;储呈平;孙道权;王俊;一种葡聚糖酶突变体及其应用. 国家发明专利申请公开号: CN114381448A, 申请公布日: 2022.04.22.

    [19] 游帅;张温馨;陈忠立;周春生;储呈平;赵卫国;王俊;热稳定性提升的酸性葡聚糖酶突变体及其应用. 国家发明专利申请公开号: CN114517191A, 申请公布日: 2022.05.20.

    [20] Shuai You; Zhongli Chen; Yu Zhuang; Chengping Chu; Yan Ge; Jun Wang. Group of high temperature resistant xylanase mutants of GH10 family and application thereof. PCT专利申请,PCT/CN 2021/113743. 国际公布日:2021.09.15.

    [21] Shuai You; Wenxin Zhang; Chen Xie; Yan Ge; Yanghao Hu; Jun Wang. Xylanase mutant and its preparation method and application. 美国发明专利, Application Number: 17/219550.2021.03.31.

    [22] Jun Wang; Shuai You; Linlin Zhu; Yang Li; Weidong Hao; Litian Geng; Yiyun Kuang; Yuxiao Chang. Truncation mutant of α-L-rhamnosidase and application thereof. PCT专利申请, PCT/CN 2021/073707.国际公布日:2021.11.25

      



  • 2013.09-2018.06,中国农业科学院饲料研究所,农学博士,动物营养与饲料科学,

    导师:罗会颖研究员、姚斌院士

    2009.09-2013.06,鲁东大学,理学学士,生物科学


  • 本科生:

    《酶工程》、《生物资源开发与利用》、《分子生物学》

    硕士研究生:

    《农业资源及有害生物调查与评价》、《现代动物营养原理与技术》

    博士研究生:

    《高级动物营养学》


    本人所在团队接收生物学、牧学、和农业(专硕)方向研究生。